信州から食と農業を考える松木武久農園ブログ

カラーピーマン生でも美味しかったのでママのお土産に購入

＜8月１３・一日目＞

このPOPを１２(金)バイト後に作ったりしてたら一時間睡眠
夏木マリ 「朝はりんごを食べなさい」　https://www.youtube.com/watch?v=uY9gBFaielQ　


ℍのマルシェご担当者Ｉ 様が子供寄せに水プール設置してくださってるの図。

水風船釣りで家族連れのお客様に楽しんで頂こうというアイデア♪

腹黒うさぎの戦略があたり、思いの外「ご贈答予約」とれ、焦ってうさぎママに「夏あかり贈答用、あと冷蔵庫にどのくらい？」メールすりゅ一日目の報告したら両親から
父：「りんご、ろくにない時期にイベントなんか出ても仕方ない！」
母：「あんなに出るなって云ったのに！自分で荷造りしなさいよ」
　小言を云われてクソむかつき
「だからお母さんに、昨夏のびんずる市の反省を生かして！
ご贈答見本と伝票作戦で売上伸ばそうと思うの？いい？」カクニンしたじゃ～ないか聞き流してたんだなてか、売れると思ってなかったのであろう。
見てσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ～クソ婆ぁめ！娘うさぎ返って奮起すりゅ
＜今回、恐ろしいスケジューリングの中、出店を決めた訳＞
うちは多品種・多生産のりんご専業農家。りんご出回る時季は自社店舗での営業に忙しく。
①人出不足で、なかなかイベント出店できない！
②季節営業の為、開店初め９月中旬はお客様も少な目➡贈答荷造りの手間に時間を割ける。
③早めに集客して「９月～１０月末」の一番たくさん品種が出回る時季こそ！

8種類お詰合せセット(中)➡ http://www.matsuki-ringo.com/products/detail.php?product_id=6　
サンふじ&ジュースセット➡ http://www.matsuki-ringo.com/products/detail.php?product_id=58

ご贈答を伸ばしたい
④県外客こそ「ご新規客➡常連様・リピーター」になる確率の高い層。うちがPRしたい層とも被る。
⑤出展料ロハ！大変助かります。

１６F朝食会場へ（ホテル側より朝食無料で御馳走になる農業女子）

　JALシティℍに,お米納品してる清水さんのお陰様で出店できた次第ですお米大変美味しかったわぁ。よくバイト先でお客様に「今日はどこにお泊りですか？」伺うとJAL率高く。「ビジネスマンに大人気っぽいJALℍ」な感じは知ってたのですが。理由が分った！眺め良し！朝食うまし！ℍ支配人さんの方針だろうが「いろんな企画」お客様が楽しめる為の…やってるようです。
　イベント後に清水さんに「ホテル側の方達もすっごく協力的で助かったし安心して出店できましたぁ♪」御礼をゆったら
「お取引先をビジネスパートナーとして大切にしてくださってるホテル」だと云う話も伺えました。なるほどうさぎ

お客様のお邪魔にならないように空いてきたら、１６FでPRしてる方からメール来て交代で朝食ℍ側のりんごジュースも呑んでみる

＜8月１４・二日目＞夏あかりご贈答用は完売でサンつがる・ジュースセット見本（中身は夏あかりB品）：見本も売れる「他のブースで購入のやさい達も一緒に発送しますょ」帰宅後、責任重大と冷蔵庫内で奮闘すりゅ寒すぎて１０分居られない。



会計担当してくださった方まで「うさぎ」にする。大変助かりました♡毎回ひとり出店だと会計が大変で集計が手薄になったりしがち。

＜出店まとめ・反省点＞昨夏、初出店のびんずる市より売れた：なぜか？
　★「ご宿泊のお客様向け」という点・消費者を絞り込んでいたから。
　★ホテル側との連携：関係性が出来ている・場を提供くださる側との「信頼関係」
★顧客対象者の絞り込み：「販売場がエントランス」必ずお客様が通り、一般客も集まれる場。
①事前のＰＯＰ作成は大切：宿泊客の要望を察知したＰＲ：ご贈答作戦
　→POPを布に貼ると下過ぎて見にくいので商品入れてきた・カラ箱に貼る。二日目は店で使用の棒、持参。
　→前日搬入で場所のカクニン&商品搬入は出来て良かったが、売り場イメージ作り込みの点が手薄だった。
　→やはり出店イベントは一度ではなく、回を重ねるのが大切！
②在庫カクニン：搬入物品は少ないにこした事はないので、よく作戦を練る。
　一日目の感触で二日目は商品を入れ替え。
　例）1日目：夏明かり３個：_￥３００
　➡2日目：夏明　Ｂ品３個_￥１００、緑カゴＢ品：１０個入り_￥８００（カゴのが持ち帰り易い&袋よりは、リンゴ痛まない）
➡一日目のお客様は車でお越しの方が多く、遠方に帰られる間に必ずやSA/PAでお食事されたりする筈。その１ｈはクーラー切る筈。が劣化してゆくその辺も説明して贈答を薦めたが。こればっかりは分らない。
　例年出店のイベント時は、事前に時期も分ってるので「商品の量」数量表など作成してるが今回はスケジュール的にムリ商品も入れ替えた為、会計担当が居て下さらなかったら「何がどれくらい売れたか？」後からチェック出来なかった筈。
③事前の道路状況チェック：お花市一通・事情を失念！
　➡先に前日搬入（朝食提供用のりんご・ジュースの為）した仲間からの情報で初めて思い出すが！あまりの人出にパ二喰って駅前納品も重なり、バイト時間も迫りタクシーで納品→ＪＡＬℍ℗場までタクシーの後をついて道案内して頂く￥１４００．
　➡「セントラル℗場のチケット出る」→事前に伺ってたのにセントラル違いで遠いとこに停める
④農家仲間との連携：エントランスまでの流れ・北信ＮＪマルシェとしてのＰＲ・お互いの商品を知って情報交換&ＰＲ。
⑤会計担当がいて本当に助かった！：お客様側としても、それぞれのブースでお金払うよりは「まとめて会計」のが楽な筈。
⑥昨年の売上より伸びたそうで嬉しい：ご一緒に出店させて頂いた農家の中で「松木武久農園１番の売上を叩きだす」
とにかく「ご予約の商品」が無事にお客様の元に届くまでは安心は出来ない。お会計を先に戴いてる&ご新規客&うちだけの客でなくホテルの大切なお客さま達だから！！
＊アタイは心配性でいっつもビビりながらイベントにゆく。だから「事前準備の時間」しっかり取れなかったり、「イベントのイメージの沸かない」とこには出たくないのぅ。怖くってさぁ。散々「イベント出店での赤字」を叩きだして経理担当：母に叱られてきたから！！うさぎ自体は「これも広告宣伝費」思ってても、当たり前だが経理は厳しいの。

2015年08月09:びんずる市８８初出店→ http://usaginouenn.naganoblog.jp/e1763808.html　


睡眠不足でクマ隠しの厚化粧うさぎでしたがｗ　イベント中も大変に楽しく、ご新規のお客様とも
「あら可愛いうさぎのキーホルダーですね！」
　「わたし兎年なのよ～。」

「スノーモンキー見に来た！」イタリア人カップルとも、北信ＮＪ（農業女子PJ仲間）とも情報交換できました


Hotel JALCity Nagano ホテルJALCity長野 https://www.facebook.com/hotel.JALCity.Nagano/
ホテル側が親切にいろいろご対応くださったのも「お取引先としてご縁を大切にしてる米農家さんのお陰様」かと思われます。
ほんとうにいろいろ有難うございましたｍ（－＿－）ｍ

ありがとう　https://www.youtube.com/watch?v=oEKBdWmUMas　
葦木啓夏かんてん蔵まんげつLIVE♪　

真田丸に夢中の武久君に「明日あたり真田丸ドラマ館行こうょ～うさぎ運転するからさぁ～」誘ってみたが・・・どうかのぅ？

次はコレ！〆切過ぎてるけど、まだ多少は余剰があるようです。

長野県農業士協会より：「会員に限らずお誘いあって、多くの方のご参加お待ちしています。お申し込みはお近くの農業改良普及センターまで！お気軽に！」➡　https://www.facebook.com/groups/545491772210376/permalink/1079262135500001/　

こういうイベントこそ研修生達に参加して欲しいけど、連絡っていってるのかね？オレでさえ北信NJの集まりに出て初めて知った。武久君に「研修生に行かせてあげよう～ょ!うちから少し参加費も出してさぁ～！」交渉してるけどねぇ。頭硬くってねぇ。「お前が畑に出ないからいけない！」叱られるのねぇ。

俺じゃなきゃ君じゃなきゃ♪　https://www.youtube.com/watch?v=qwd47lTHVOI
Shelter 　
ありがとうのうた　
どこまでも　https://www.youtube.com/watch?v=lZ-XNXe4LKM　　

ありがとう♪
説明 葦木啓夏(あしき・ひろか) 2016年8月11日撮影 国宝・仮面の女神が出土した中ッ原遺跡で 『CHINO縄文遺跡コンサート＆トーク』 【時を超えつながる命】 〜国宝仮面の女神が出土した中ッ原遺跡から〜　https://www.youtube.com/watch?v=caU3jHPOgMg　


「弟の死」：２０１０、４月２５～りんご売りの少女～過去記事より　http://usaginouenn.naganoblog.jp/e1283229.html
[理念]
過去記事より＿2012年09月09日アンダースン http://usaginouenn.naganoblog.jp/e1458217.html

ぅう～む

kEEP oN. 　https://www.youtube.com/watch?v=T8N4H6HFNO4