信州から食と農業を考える松木武久農園ブログ

2010年07月1日過去記事より_①木の花屋さん・・・

　 午後は眠気と戦いながら、全身てるてる坊主のように衛生服を着て、工場見学・お話を伺いました。りんご酢等をお土産に購入しました。
＊デジカメで撮影した写真は帰宅してあげます。


②農商工連携マーケティング講座
　皆様こんばんわ。雨が降っても、北郷もまだ暑いでやんす。

～農商工連携マーケティング講座・先進事例視察～

１、（有）まごごろふれあい農園

無農薬・無化学肥料農場を実践。
H２１。岐阜県の企業と農商工連携事業計画の認定を受ける。（とうもろこし・どぶろくプリン）

視察場所：小川村和佐尾

＊清隆さんが、「おれも、耳付ける！」とか言うから、しゃべっちゃったら、目つぶってる。
一緒に写ってるのは、うさぎの隣の女性が・・・小川村で、キャットカフェを夏～ＯＰＥＮ予定の榎木さん。
男性は、農業生産法人のまだらおファームの方です。　トウモロコシとか、たくさん栽培してらっしゃいます。
＋農商工セミナーの仲間です。

２、宮城商店（木の花屋）

木の花屋HP・・・http://www.konohanaya.com/　

宮城商店の奥様とは、昨年からのセミナーなどで顔見知りになり、仲良くさせて頂いてます。偶然、先日のニュービジのアルゼンチンワインのパーティーにもいらっしゃっていたりして、ぜひ一度、本店に行ってみたかったです。

＊しなの木ハウスの加藤社長は、農商工の仲間で、宮城商店と連携して、りんごの木で燻した信州サーモンが！！
～一昨年の信毎主催のワインパーティーで、お髭の素敵なナイスミドルがいると、お声をかけたら・・・

「なぜ、私に名刺を！？　うちは燻製屋で、りんごの枝とか、りんごの燻製も作ろうと思ってるんです！？」

　「いえ、ちょっとお髭が素敵だなと・・・ｗ。」

「徳間でやってるので、遊びに来てください！」

そう言って頂いていたら、農商工セミナーでご一緒するようになりました。でも、徳間のどこだか分からなくて、まだお店を発見してないの。

しなの木ハウスHP・・・http://www.shinanoki.co.jp/


　宮城商店では、工場内を見学させて頂き、今日は、初めて社長さんのお話を伺う事が出来ました。しかーし、うさぎお昼の後で、一番前に座ったのに、途中からメモがミミズの線に・・・（どうやら、船を漕いでた模様）

　武久君にピンクのお酒をお土産に、うさぎママには、しなの木ハウスの信州サーモン！　帰宅して、清隆さんの原稿をうさぎママに読んでもらいました。

　「これは、読みやすいし、分かり易くまとめてあるわねぇ。」

「でしょ～。無農薬だから、キャベツ畑に、もんしろ蝶、１００匹くらい、わんわんしてた！でも、葉っぱの外側は食べてるけど、中は食べられてないの！！　畑で生キャベツを食べさせてもらったけど、美味しかったょ！無農薬・無化学肥料で、６名でも３．５ｈaやってるんだよー。　」

　「大変だよ～。あんたには無理！！」

「そうだけど、ＳＦＧ会で、一昨年、お弁当頼んだ、ここの奥さんがやってる～むしくら～さんのとこだよ！　お母さん達、お弁当高くて、美味しくない！って言ってたじゃん！　凄いんだから！」

　「そうね。　ああいう、お弁当が身体にいいと思って、食べる人もいるんだろうね。」


「そうなの！！　アンタみたいに口に美味しい物ばっかり食べてるから！不健康なデブになって薬を常用しないといけない身体になるのぅ」


農商工連携補助金・・・http://www.smrj.go.jp/noshoko/

国の経済産業省管轄・県・中小企業向け・・・最近、制度が日に日に変わってます。どんどん新しい補助金制度も出て、国のモノよりも申請許可が大変でないものを増えてるようです。

　そんなこんな、３日は畑に出てなーい。ちゃばーい！！　今日も暑い中で、研修生たち頑張って、摘花してくれてました。


　皆様こんにちわ。松木武久農園のうさぎです。　夜半の雨は凄かったです。今朝は夏休みの匂いがします。

小泉・長瀬映画で夫婦役！！・・・http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100707-00000001-eiga-movi

西原漫画が、どんどん映画化されていく・・・感慨深いです。女で、西原好きって云うと、あまり共感されなかったのに。こんなにメジャーになるとは。　しかも、西原役を小泉キョンキョンが！？　

　昨夜は、木の花屋さんの　「ピンクのお酒」　を家族で戴きました。　かき氷も試作したので、食べてもらって、感想を聞く。


　りんごジュース（サンフジ１００）を冷凍して、かき氷に。　トッピングに昨夏いっぱい採れて、冷凍してあったブルーベリーをクラッシュして、トッピングする。　カキ氷は甘～い。　ブルーベリー酸味でいい感じ。器だよな～。後、冷凍のりんごジュース氷をどう運ぶか？


追記：２０１４年７月２０＿このカキ氷機を３年ほど前に、うさぎにくださった＿



ジャズ喫茶＆BARグルービーのマスターは先日、お亡くなりになりました。うさぎ、大変にショックを受けまして・・・。グルービーに連れて行ってくださった・ニュービジのお父さんM様にメールしてしまったくらいに動揺しましてぇ（T_T)

　２ヶ月ほど前？に、フラッとお店を訪ねたら、マスター打合せ中で、

「ごめんねぇ～、ちょっと打合せ中でぇ～！」　　「ちょっと顔見たかっただけなんで～！また来ますねぇ♪」　　あれが最期になってしまったかと・・・。まだ６１歳で・・・いっつも優しくしてくださって、オレのくだらない話しをニコニコしながら聴いてくださり（T＿T）　写真の笑顔が切ないです。夏場のイベント出店で

　「りんごジュース凍らせて、カキ氷にして売ったらどうか？」思いつき・・・マスターに世間話として喋くったら

「うちにあるょ～。１０年使ってないからあげるよ～。ちょうどピンクだしぃ～！」

ゆってくださり、有難く頂戴して、松本の蔵の館でのイベント出店で使わせて頂きました。その後、御礼にりんごジュース差し入れに寄って、

「お陰様でお子様にも好評でイベントうまくいったょ！ありがとう」　って昭和の味のピラフを戴いたり。大切に使わせて頂こうと思うなり

マスター３０年以上、ずっと働き通しだったから、好きなお酒とジャズを聴きながら、少し休んでくださいな

うさぎは、マスター大好きだし、お店でのジャズ・ライヴの素敵な思い出♪と共に忘れないょ

姜 尚中・・・　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A7%9C%E5%B0%9A%E4%B8%AD　

西原理恵子さん　と、　姜 尚中氏の対談が！！　早速、銀行行ったついでにコンビニで立ち読みしちゃいました。どっちも好きな人たちで、信毎の週刊誌の広告欄みて、発見。週刊誌って、なかなか買わないけど、「この記事だけは読みたい！」ってのがあるですよね～。

　相撲中継がNHKで放映されない・・・「じいちゃんが生きてたら、ガッカリだろうなぁ。」　民放ではやらないのか？相撲は日本の国つくりの神話にも出てくるくらいの歴史のあるモノ。だからこそ、暴力団とかのつながりは断ち切って欲しいが、暴力団って、そもそも、いつ生まれて、なんでいるの？　病気をなくせない医者と同じで、暴力団をなくせない警察って意味あるのか？

　単細胞のうさぎは謎です。

昨夜のNHKの7時半～、映画　「ザ・コーヴ」　について、捕鯨で生計を立ててる人たちの現状や、シー・シェパードの映画の撮り方、表現の自由（横浜の映画館が上映するか否かで揉めてる。）なんて話しを取り上げてました。

　解説の方も指摘されてたけど、うさぎも思ったの。

「表現の自由は守るべきだが、客観的視点も大事。クソ映画の事で、日本人同士が争ったりするのは、まさにシー・シェパードの思う壺なのでは？　うさぎが映画館の館長だったら、ほっといてもあれだけ反対派（映画上映）が集まるなら、反対派も取り込んで、映画上映後に、討論会するとか、太地町の人たちを招いて、話しを伺う会もやるとか・・・。そうすれば、反対派・賛成派ともに「捕鯨問題」　「日本の食文化」について考えるいい機会になるのでは？？？

　映画上映の反対派のせいで、映画館側が赤字になり、館長が頭痛めてたけど、ほっといても集まる人たちを取り込むのが、商売人としては賢いのでは？？？　てか、うさぎなら、そうして、儲けて、考える場も提供する。　映画反対派の人たちも、過激な行動（館長の自宅まで押しかけて、その動画をネット配信）は、シー・シェパードのやってる事と同じレベルで、全然、うさぎは賛成できなかった。　それよりも、映画上映するなら、「自分達にも話す場を映画館で与えて欲しい！」とか提案すればいいのにィ～。　せっかく、日の目を浴びなかった「捕鯨問題」が、こんなに世界的に注目されてるのだから、ある意味チャーンス！！

　「くじら」と云えば、立花隆さんの著書で、　「鯨衛星」ってのあったよな～と、2002年の『立花隆　サイエンス・ミレニアム』を引っ張り出して、昨夜、再読。

鯨衛星とは？・・・http://www.toonippo.co.jp/tokushuu//scramble/scramble2002/20021207.html

・・・・http://www.u-gakugei.ac.jp/~kamogawa/jpn/satellite.html

『サイエンス・ミレニアム』書評・・・http://www.amazon.co.jp/product-reviews/4122040515

夏休みにお子様と、宇宙に想いもはせるのはいかが？・・・http://www.jaxa.jp/kids/index_j.html

・・・http://xbrand.yahoo.co.jp/category/entertainment/3990/1.html

　＊イタリア大好きっ子、行った事ある人、うさぎに情報くださいませ。