信州から食と農業を考える松木武久農園ブログ

　イベント収支あげてみました。来年、出店希望の方は参考にしてくださいませ。なるかな～？販売数など、ちょっとまだ正確でないのもある。一応、どの商品がいくつ出たか、付けてるのだが、計算が合わない。

～松本・中町蔵シック館☆わの会～

ホテル代・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５，９００円
交通費・・・・・・・（高速代2,800円）・ ７，８００円
人件費・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　５，０００円
出店料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　６，０００円
反省会費・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　１，０００円
プリン仕入れ・・・（２０個×２００円）・　４，０００円
氷代・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　８００円

りんごジュース（試飲用１Ｌ×７本）・・・３，５００円
　　　　　　　　　（カキ氷用１Ｌ×４本）・ ２，４００円
りんごジュース提供（カレー用）・・・・　　　８８０円

プリン提供・・・・（反省会用６個）・・・　１，８００円
　　　　　　　　　 （飲食店系５個）・・・ １，２００円
＊計・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０，２８０円
～イベントお楽しみ費～
・オーラソーマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，０００円
・練り香・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，６００円
・むすび亭・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　３００円
・おやき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　 １５０円
・パン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　１５０円
・ホテル滞在中食費・・・・・・・・・・・・・・・ ８００円
・煙草
＊計・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約４，０００円
＜売上げ＞
・りんごジュース1L（バラ）・・・・・・・・・　６００円×10＝６，０００円
・　　　　　　　　　　（２本入）・・・・・・・・１３００円×１＝ １，３００円
・　　　　　　　　　　（３本箱）・・・・・・・・２０００円×２＝ ４，０００円
・　　　　　　　　　　（６本箱）・・・・・・・・３８００円×
・　　　　　　　　　200ｍｌ（バラ）・・・・・・・２８０円×８＝ １，１２０円
・　　　　　　　　　　　　　（２本カゴ）・・・・６６０円×１＝　 　６６０円
・　　　　　　　　　　　　　（６本入）・・・・１７８０円
・　　　　　　　　　　　　　（８本入）・・・・２３４０円
・　　　　　　　　　　　　　 （12本入）・・・３５６０円
・りんごの花蜂蜜（300ｇ）・・・・・・・・・・１０００円×１＝ １，０００円
・カキ氷・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ３００円×７＝ ２，１００円
・絹の葉石けん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９８０円×１＝　　 ９８０円

＊一日目・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １３，０４０円
　 二日目・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １３，３８０円
計・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２６，４２０円

＜試飲数＞
一日目・・・６５
二日目・・・８０
計・・・・・・１４５カップ

差し引き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２３，８６０円の赤字
☆売上げ目的だと、赤字だが、広告宣伝費だと思うと、こんな感じでもいいの。